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怡缘小驿

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【转载】越喝越健康——南瓜蔬菜汤  

2012-12-21 15:48:18|  分类: 健康宝典 |  标签: |举报 |字号 订阅

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     南瓜的功效众所周知,内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、 消除致癌物质、促进生长发育。
       所以,家庭主妇要常做南瓜吃,南瓜有很多种吃法,炒、炖、、汤、蒸....

       我今天晚饭真的不想吃,没有胃口,也许近期劳累所致吧。到厨房看见买了很久的南瓜,做南瓜蔬菜汤吧,这款汤要使用鸡汤,味道才鲜美,营养极其丰富,口感滑润、鲜甜,适合冬季饮用。

 

                                      营养丰富的南瓜蔬菜汤

越喝越健康——南瓜蔬菜汤 - 梦桐 - 心灵乐园   美食天地

 

越喝越健康——南瓜蔬菜汤 - 梦桐 - 心灵乐园   美食天地

主料:南瓜、白菜、鸡腿,白菜用叶(口感好)

越喝越健康——南瓜蔬菜汤 - 梦桐 - 心灵乐园   美食天地

        做法:1.南瓜洗净切块,蒸熟,搅拌成泥状;

                  2.鸡腿煮熟,捞出;

                  3.白菜叶用清水煮熟,捞出;

                  4.鸡汤里放入南瓜泥、煮熟的白菜叶、少许盐;

                  5.开锅2分后放一点鸡精,加一点青椒碎,出锅。

越喝越健康——南瓜蔬菜汤 - 梦桐 - 心灵乐园   美食天地

 

 

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