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怡缘小驿

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晋祠——山西游记7  

2011-08-26 15:54:36|  分类: 边走边色 |  标签: |举报 |字号 订阅

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晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 

逛完王家大院,在附近用完一顿令人倒胃口的午餐,在导游的带领下我们又来到了晋中此次游程的最后一个景点——晋祠。 

  

 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿 

 

晋祠位于山西太原市西南悬瓮山麓,祠内有几十座古建筑,环境幽雅舒适,风景优美秀丽,素以雄伟的建筑群、高超的塑像艺术闻名于世。是集中国古代祭祀建筑、园林、雕塑、壁画、碑刻艺术为一体的唯一而珍贵的历史文化遗产,也是世界建筑、园林、雕刻艺术中心。

 

 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 

 圣母殿是晋祠的主体,供奉的是唐叔虞的母亲,周武王的王后,周成王的母亲邑姜。建筑结构严谨,具有极高的艺术价值。
 
 
 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 

这幅画儿是我从网上下载的,当时游玩儿时不许拍照所以没能拥有这样的一张照片。周柏唐槐、宋代彩塑、难老泉乃为晋祠三绝。圣母殿内供奉着四十三尊彩塑。主像是圣母邑姜,其余四十二尊是宦官、女官和侍女。圣母凤冠蟒袍,端坐在凤头椅上。侍女手里都拿着侍奉的东西。有的伺候饮食,有的负责梳洗,有的专管打扫,眉眼有神,姿态自然,塑工精美,是中国雕塑史上的精品。

 

 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿 

 

晋祠主殿前廊柱上有八条木雕蟠龙,是中国现存古建筑的孤例。

 

 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 

鱼沼飞梁,建于宋代,呈十字桥形,如大鹏展翅,位于圣母殿前,形状典雅大方,造型独特,是国内现存古桥梁中仅有的一例。 

 

    

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 

  金阙九层,鄙蓬莱之已陋。
 
 
   

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 

 玉楼千仞,耻昆阆之非奇。 

  

  

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 

这是晋祠的神马地方呢?没记住! 

 

 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 

 

 

 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 
 这样的古槐在院内有许多,它们大都有1、2000的树龄,令人惊叹!
 
 
 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 

这棵挺拔、粗壮的白杨树到底多大岁数了呢?

 

 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 

 

 

 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 
   环境气氛给予人的感受是直觉的、朦胧的,可意会而很难准确言传的。而人们对建筑艺术的审美知觉,则主要从造型中获得的。和谐是美的基础,在晋祠里处处能感受到这一点。 
 
  

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 
 
 
 
 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 
 细观晋祠建筑的艺术形象,她不仅只是单体的造型欣赏,而更在于群体序列的推移;不仅只是局部的雕琢精巧,而更在于整体的神韵气度;不仅只是突兀惊异,而在于整体的神韵气度;不仅只是看,而更在于游。正是由于顺理成章的理性精神,而处处有着等级与数学模式。
 
 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 
 
 
 
 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 
瞧,殿顶上都突出地显示了其奇特的浪漫情调,非常生动地表现了一种理性中的浪漫的美学精神。
 
 
 
 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 
 在此小憩,凉爽惬意。
 
 
 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 
 三绝中最后一绝——难老泉。晋水有三个源泉,一是善利泉,一是鱼沼泉,一是难老泉。难老泉是三泉中的主泉,晋水的源头就从这里流出,长年不息,水温保持在17℃,每秒流量是1.8立方米 。
 
 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 
“晋祠流水如碧玉”,一点不假。
 
 
 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 
祠北浮屠院内的舍利生生塔,初建于隋开皇年间,宋代重修,清代乾隆年间重建,为七级八角形,高30余米,每层四面有门,饰以琉璃勾栏。登塔远眺,晋祠全景历历在目。
 
 
 
晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿 
 
 圣母殿下的匾额
 
 
 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 
  献殿前的对越坊
 
 
 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 

规模壮观的水镜台

 

 
晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿
 
 
会仙桥吗
 
 
 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 
  不管形式如何变化,苍龙始终是我们民族文化一个至今不衰的母题。 
 
 
 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 
  著名的周柏、唐槐,晋祠三绝之一。 周柏位于圣母殿左侧,唐槐在关帝庙内,老枝纵横,至今生机勃勃,郁郁苍苍。
 
 
 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 

 在此想到果戈里的一句名言:“建筑是时代的纪念碑”。由于建筑在人类社会中占有重要的地位,与人们的生活有着密切的联系,具有丰富的形象,并能跨越若干时代成为历史的痕迹,而这些痕迹正是今天我们深入认识历史及社会发展规律的一条线索。“当歌唱与音乐沉默的时候,而建筑仍在说话。” 

 

 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 
  置身于晋祠,不能不为古人的匠心独具而赞叹。情景交融才是晋祠之美的真正所在。
 
 
 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 

“不到晋祠,枉到太原。”有人说:“初到太原的人,不去参观晋祠,犹如外国友人到北京未去游览紫禁城那样遗憾。”所以到了太原一定要去晋祠看看。

 

 

 山西美食

  在山西虽然仅仅游玩儿了三天,但顿顿都有面食,大家都赞美山西的面食确实好吃!筋道,香喷。

       山西面食历史悠久,源远流长,从可考算起,已有两千年的历史了。以面条为例,东汉称之为“煮饼”;魏晋则名为“汤饼”;南北朝谓“水引”;而唐朝叫“冷淘”……。面食名称推陈出新,因时因地而异,俗话说娇儿宠称多,面食众多的称谓与名堂,正说明山西人对它的重视和喜爱。

  山西面食种类繁多,一般家庭主妇就能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成数十种的面食,如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里,更被舞弄得花样翻新,让人目不暇接。有据可查的面食在山西就有280种之多。
  山西人的日常面食可分为以下几类:
  蒸制面食:玉米面窝窝是过去最普通的主食。晋南晋中一带产麦区则多吃馒头。馒头分为花卷、刀切馍、圆馒、石榴馍、枣馍、麦芽馍、硬面馍等。杂粮蒸食有晋北晋中吕梁的莜面烤佬佬;忻州五台原平的高粱面鱼鱼,另外还有包子、稍梅等。
  煮制面食:山西的煮制食品极为丰富,因其制作方便,又可汤菜结合,方便实惠,因此流传甚广。面条类有扯面、龙须面、刀削面、转盘剔尖、刀拨面,包皮皮等。山西老百姓哪一天没吃顿面,似乎这一天就没吃饱。在煮制面食中,山西的刀削面名扬海内外,被誉为我国著名的五大面食之一。家庭主妇们托起揉好的面团,站好优美的姿势,飞刀之下面条如流星落地,鱼跳龙门,削出的面条又细、又薄、又长。山西刀削面内虚、外筋、柔软、光滑,深受人们喜爱。在今天北京,汇集大江南北的风味菜系,但山西刀削面依然占有一席之地,大街小巷不时地可以看到山西刀削面馆。
  烹制食品中,还有很多各具特色、别有风味的手工煮食,如猫耳杂、小撅片、捻鱼、豆面流尖、煮花塔。除此之外山西面食还有煎烤制面食,如烙饼、煎饼、锅贴水煎包、焖面、焖饼等,还有炸制类食品,如麻花、油糕等。
  山西人对面真是情深意切。当然这种偏爱中也融入了面的可塑性和山西人的睿智。过生日吃拉面,取长寿之意;过年吃“接年面”,取岁月延绵之意;孩子到学校上学第一天要吃“记心火烧”,希望孩子多一个长学问的心眼…,这些面食已不再是仅仅作为充饥的食物,而已成为一种饱含情感和哲学意蕴的“精神食粮”。

刀 削 面

  刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面,同称为五大面食名品,享有盛誉。

拉 面

  拉面,又叫抻面,是山西城乡独具地方风味的面食名吃。相传,拉面源于山东省胶东半岛的福山一带,因有“福山拉面”之称。拉面传入京都,受到皇帝的赞赏,赐名“龙须面”,于是拉面又成为御膳房的常备食品。至于拉面何时传入山西或本来就由山西土生土长,无从考究。但山西人善于制作拉面和普遍爱吃拉面的习惯,却是外地人不能相比的。至今晋中、晋北一带,仍然保留着婚嫁用拉面待客、生辰用拉面祝寿的传统习惯。

孟封饼

  孟封饼:孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食,以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。 凡品尝过它的人,无不称其为饼中佳品。 孟封饼创制于清光绪十年,距今已有100多年的历史。
  六味斋酱肉:是太原市的名食,素以肥而不腻、瘦而不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称省内外。 1982年,六味斋的酱肘花被商业部评为优质产品。
  羊(牛)肉蒸饺:是太原的著名风味小吃。 认一力饺子店的蒸饺皮薄、味香,佐以老陈醋,味道绝佳。 可谓“肥而不腻馅成丸,一家蒸饺万家赞”。

羊杂割

  羊杂割:是山西著名的传统风味小吃,历史悠久。 这种小吃物美价廉、营养丰富,颇受欢迎,尤为冬令美食。 位于柳北的“郝刚刚羊杂割”较为知名。
  清真什锦细点:始于清光绪二十年,选料精细,配料严格,深受广大消费者欢迎。 全套点心由夹糖糕、桃酥、烫面包馅、起皮包馅四大类组成。 规格整齐,甜而不腻,新颖美观。
  莜面窝窝:莜面窝窝形状象圆形小筒。制作方法是用莜面推成薄片卷起来,放在蒸笼上蒸熟,再浇上羊肉卤子,口感柔滑,香味扑鼻,食后经久不饿。
  猫耳朵:猫耳朵是一种风味小吃。将小面块按成猫耳朵形状,下到开水锅里煮熟,配上各种打卤、浇头,或另加配料火锅炒食。

  特点:这种面食形似猫耳朵,筋性强。

著名工艺品、土特产品有:

  平遥推光漆器、并州剪刀、太原玉雕太原仿古铁器、琉璃制品、老陈醋、苦荞醋、汾酒、竹叶青酒、白玉汾酒、玫瑰汾酒、平遥牛肉、清徐葡萄、太谷饼、闻喜煮饼、汾阳核桃、稷山板枣、柳林枣、沁州黄小米、曲沃羊汤等。

 

 

晋祠——山西游记7 - 菩提细雨 - 怡缘小驿

 

生命没有回程,岁月也没有终点,也许人生就是场旅行,发现错过,只有老去的那天,回忆走过的路,才会真正体会幸福!丫头们:二姐在此偷偷地传上你们一张照片,千万别怪我呦~实在爱似你们了,与你们同行是我今生最大的荣幸!

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